ADMIN Admin
عدد المساهمات : 196 تاريخ التسجيل : 22/05/2011 العمر : 39
| موضوع: حلقات البصل الذهبية الخميس يونيو 16, 2011 11:51 pm | |
| المقادير : بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب دقيق للتغميس 2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب بقسماط ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة ملح الطريقة : نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع ويجفف من الزيت نضعه في طبق التقديم | |
|